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大锅炒甘蓝怎么炒好吃 甘蓝怎么炒好吃

2024-05-02 1891 明贵知识网

用料

甘蓝1 个

盐 适量

白糖 一点

香醋 2勺

耗油 少许

生抽 少许勺

葱蒜爆锅 适量

干辣椒 2个

家常炒甘蓝的做法步骤

步骤 1


手撕甘蓝，不要切（里面有异物可以看到），日常用量半个就够，我用了一个


步骤 2

准备好食材配料


步骤 3


放入少许油，大火煸炒甘蓝，炒致出水，把水倒掉放入盘中。再将葱，蒜，干辣椒爆锅，炒出香味（没拍），再将甘蓝放入炒熟，后面小火


步骤 4


出锅了～比较简单。

大锅炒甘蓝怎么炒好吃 扩展

材料

甘蓝菜心 一斤,蒜头 三颗,辣椒 一根

做法

1、油适量，热锅。

2、放入蒜头及辣椒爆香。

3、添加100cc的水。

4、将甘蓝菜心下锅翻炒约两分钟。

5、盖上锅盖闷约两分钟。

6、打开锅盖，加盐一茶匙。翻炒均匀起锅。

大锅炒甘蓝怎么炒好吃 扩展

1 甘蓝掰成单叶洗净，用手撕成小块。

2 准备好辣椒碎，葱切片，姜切丝备用。

3 锅中倒入食用油，放入辣椒碎，小火煸炒出香味。

4 放入五香粉，葱，姜爆香。

5 放入甘蓝大火煸炒1分钟左右，放入盐，生抽煸炒。

6 放入鸡精，出锅装盘。

大锅炒甘蓝怎么炒好吃

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